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福井県の名物、そして他では食べられない珍味として知られている「鯖のへしこ」です。
鯖のへしこってなに?って人が多いと思いますが無理もありません。
名物でありながら全国に出回らないために知らない人が殆どです。

鯖のへしこは、脂ののった新鮮な鯖を樽でつけたものです。
樽でつけることによって味が熟成され深い味わいを持つ絶品へと生まれかわるのです。

食べ方は、そのまま焼いてもいいしサラダに和える、お茶漬けにする等々いろいろあります。
お酒を飲む人にはおつまみとしても最適だと思います。
この機会に福井県若狭の珍味「鯖のへしこ」を召し上がってみてくださいm(_ _)m

 福井県若狭の珍味『鯖のへしこ』


【福井県の珍味★鯖のへしこ】伝統珍味のフルコースが味わえるお試しセット!へしこ屋本舗のへ...
・内容量

へしこのお刺身10枚入・・・1パック
焼き物用へしこの切り身4切入・・・1パック
お茶漬けへしこ(白ごま味)・・・1パック
お茶漬けへしこ(しそ味)・・・1パック
へしこ(半身)・・・1本

価格3,150円(税込)送料別

SHOP:グルメ食生活「フードライフ」

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